Fairtrade-Bio-Limetten aus Brasilien: Nachhaltigkeit und Gemeinschaft
In diesem Sommer besuchten wir Itacitrus, unseren Bio-Fairtrade-Limettenproduzenten in der wunderschönen Provinz Bahia, Brasilien. Auf der Farm Nossa Senhora de Bonsucesso werden auf nicht weniger als 1.200 Hektar Bio-Limetten angebaut. Die Farm ist ein Beispiel dafür, wie der ökologische Großanbau tatsächlich erfolgreich sein kann.
Eine vorbildliche Organisation
Inhaber Waldyr Promecia und sein Team unter der Leitung von Geschäftsführer Andre haben ein vorbildliches Unternehmen geschaffen. Sie produzieren ihren eigenen Kompost in großem Umfang und verfügen über eine eigene Fabrik für Mykorrhizapilze und Mikroorganismen, die die Vitalität von Boden und Kalk unterstützen. So können sie das ganze Jahr über hochwertige Fairtrade-Bio-Limetten anbieten.
Beitrag zur Gemeinschaft
Itacitrus sorgt nicht nur für einen nachhaltigen Anbau, sondern trägt auch aktiv zur Entwicklung der lokalen Gemeinschaft bei. Die Arbeiter sind in der Vereinigung ASBON zusammengeschlossen, die an der Verwaltung beteiligt ist. Außerdem erhalten sie regelmäßig Schulungen zu den Themen Sicherheit, Menschenrechte und Führung.
Fairtrade: mehr als ein Label
Die Fairtrade-Prämie, die ASBON erhält, ermöglicht es dem Unternehmen, in Gemeinschaftsinitiativen zu investieren, z. B. in einen Gemüsegarten für gesunde Mahlzeiten und in eine Nähwerkstatt im örtlichen Dorf, in der die Arbeitskleidung für die Itacitrus-Arbeiter hergestellt wird.
Diese Initiativen fördern nicht nur die wirtschaftliche Entwicklung der lokalen Gemeinschaft. Die Verteilung und Verwendung der Fairtrade-Prämie vermittelt den Beschäftigten auch wichtige demokratische Fähigkeiten, um gemeinsame Entscheidungen zu treffen, die über persönliche Interessen hinausgehen.
Qualität und Nachhaltigkeit entscheiden
Mit den Fairtrade-Limetten von Itacitrus kaufen Sie hochwertige, nachhaltige Produkte, die der lokalen Gemeinschaft in Brasilien zugute kommen. Fragen Sie Ihren Kundenbetreuer nach weiteren Informationen über diese köstlichen Fairtrade-Limetten und die Auswirkungen von Itacitrus!
