Citrons verts bio – frais et fiables, chaque semaine

Un approvisionnement stable dans un marché volatile 

Le marché des citrons verts biologiques a été confronté à des défis considérables au cours des derniers mois. En raison des mauvaises conditions météorologiques au Brésil, la qualité de nombreux citrons verts du sud a été moyenne, voire médiocre. Dans le même temps, l'offre est excédentaire, ce qui crée une pression sur le marché. En achetant des produits d'origines multiples, notamment du Pérou, de la Colombie et du Brésil, nous assurons la stabilité de l'offre et la fiabilité de la qualité. 

En attendant l'été 

À l'approche de l'été, les règles du jeu changent. La demande de citrons verts dépend fortement des conditions météorologiques et augmente généralement à mesure que le temps se réchauffe. À l'approche de températures plus élevées, la demande augmente généralement. 

Achats échelonnés pour réduire les risques 

Eosta a délibérément opté pour des achats échelonnés afin de pouvoir fournir chaque semaine des citrons verts biologiques frais et de bonne qualité. À partir de la semaine 24, nous commencerons avec un nouveau fournisseur de Colombie : les premiers lots semblent excellents. En outre, nous recevons chaque semaine des citrons verts du Pérou. À partir de la semaine 26/27, le Brésil entrera à nouveau dans la danse, avec des produits issus du commerce équitable. 

Disponible chaque semaine, bonne qualité garantie 

Sur un marché instable, une origine diversifiée offre de la sécurité. Nos citrons verts bio sont bien verts, fermes et d’une qualité constante. Grâce à un approvisionnement intelligent et une sélection rigoureuse, nous assurons également cet été un approvisionnement régulier en citrons verts bio frais – pour une qualité fiable, semaine après semaine. 

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