Grâce à une technologie laser high tech, le spécialiste des fruits et légumes biologiques Eosta est capable de transformer un simple kiwi bio en une marionnette fruit taquine. Les marionnettes kiwis Nature & More sont une façon simple et amusante de donner aux enfants leur apport journalier indispensable en vitamines et fibres.
Même s’il est bien connu que les fruits et légumes sont bons pour notre santé, nous sommes loin de consommer l’apport journalier recommandé. Des études montrent que 75% des enfants en Europe mangent trop peu de fruits et légumes. Une façon d’augmenter la consommation des enfants est de la rendre plus amusante.
Il y a quelques années, Eosta avait introduit avec succès BUG, des oranges bios avec un emballage individuel pouvant se transformer en scarabée mobile. Cette semaine, le spécialiste néerlandais des fruits et légumes bios lance ses marionnettes kiwis.
Kiwis Kenny, Katy et Kalissa
Michaël Wilde, responsable durabilité et communications, explique : « grâce à la technologie laser du marquage naturel, nous pouvons à présent non seulement marquer nos fruits et légumes avec le logo bio mais aussi ajouter des textes ou des dessins, dont ces visages rigolos ». Il poursuit : « La seule chose que les gens doivent faire chez eux est de couper partiellement le kiwi sur la ligne de découpe. Vous obtenez ainsi une bouche qui donne vie aux kiwis Kenny, Katy et Kalissa ! ».
Nature & More peut à présent marquer les produits frais sans aucun matériau. Le marquage naturel est l’approche biologique pour marquer les fruits et légumes avec un faisceau laser. Dans le processus, un peu de pigment est ôté de la couche supérieure de la peau. Cette méthode sans contact a été approuvée par le certificateur biologique UE SKAL, aucune substance ajoutée n’est utilisée et la méthode est si superficielle qu’elle n’a aucun impact sur le goût ni sur la durée de conservation. L’énergie nécessaire pour le marquage représente moins de 1 % de l’énergie nécessaire pour une étiquette. Le principal avantage de cette innovation est qu’il est désormais inutile d’emballer les produits biologiques avec du film plastique nuisible.
Le marquage naturel permet d’économiser des tonnes de plastique et d’autres matériaux d’emballage. Pour une seule ligne produit pour un client, nous économisons 750 000 unités d’emballage, c’est-à-dire des tonnes de plastique. Depuis lors, nous approvisionnons plus de 10 clients au national et à l’étranger, économisant des milliers de kilomètres de film plastique.
Nature & More est la marque commerciale “traçabilité et histoire” pour les fruits et légumes biologiques du distributeur Eosta, leader de marché européen en produits frais, basé aux Pays-Bas. Nature & More est en recherche constante de manières de réduire l’emballage, avec par exemple les emballages en canne à sucre et carton. En 2017, Eosta a été nominé pour le Plastic Soupterrine et a remporté le Trouw Sustainable top 100.