Du 26 octobre au 3 novembre, c'est la semaine internationale du commerce équitable - une semaine pour réfléchir à l'origine des produits et à la question de savoir si les agriculteurs reçoivent un prix équitable pour leur dur labeur. Malheureusement, cela est encore loin d'être évident.
De nombreux agriculteurs et travailleurs vivent encore dans la pauvreté. Ils sont sous-payés pour leurs efforts, ce qui entraîne des problèmes tels que le travail des enfants, l'exploitation et la déforestation. En payant un prix plus élevé, les agriculteurs peuvent envoyer leurs enfants à l'école, acheter de la nourriture et entretenir leur maison.
Les prix équitables permettent aux agriculteurs non seulement de satisfaire leurs besoins fondamentaux, mais aussi d'investir dans des pratiques agricoles durables. Cela signifie qu'ils n'utilisent pas de pesticides nocifs, qu'ils préservent l'eau et les forêts. Ils contribuent ainsi à une planète plus saine.
Le commerce équitable soutient les agriculteurs grâce à des prix minimums et à une prime fixe et non négociable pour les coopératives. Les membres décident ensemble de la manière dont cette prime est investie, par exemple dans des écoles, de l'eau potable ou des soins de santé.
En outre, Fairtrade a récemment mis au point et publié une méthode de calcul du prix de référence du revenu vital - le minimum qu'un agriculteur doit gagner pour vivre décemment. Fairtrade demande aux entreprises d'adopter cette norme.
Chez Eosta, nous nous sommes engagés à pratiquer des prix équitables, même pour les produits ne portant pas le label Fairtrade, depuis notre création en 1991. En 2020, nous avons mis sur les étals des magasins la première mangue au monde bénéficiant d'un salaire décent, suivie en 2021 par l'avocat du Kenya bénéficiant d'un salaire décent, qui est désormais également certifié Fairtrade.
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