Nature & More présente “Le coût réel de l’alimentation” et des innovations produits aux salons commerciaux en Allemagne

Waddinxveen, 1 fevrier 2016 - Lors des salons majeurs allemands Fruit Logistica et Biofach, première quinzaine de février, le spécialiste du bio Nature & More/Eosta présentera sa nouvelle campagne “le coût réel de l’alimentation » et plusieurs innovations de tailles plus ou moins importantes, dont un projet soutenant le développement de variétés de légumes à pollinisation libre et de légumes d’autrefois. Trois points marquants :

Le bar Tropical Wonder et l’emballage durable
Pour la plupart des consommateurs, le monde des fruits exotiques reste encore à découvrir. Nature & More introduit le bar Tropical Wonder à cet effet. Le présentoir magasin coloré, contenant des fiches d’information, permet aux consommateurs d’essayer et d’acheter de nouvelles variétés délicieuses de fruits biologiques. Nature & More présentera aussi une innovation pour le conditionnement : le nouvel emballage carton en canne à sucre pour la vanille et la citronnelle fraîche bios.

Opportunités pour les variétés à pollinisation libre
Nature & More / Eosta, en collaboration avec des scientifiques de l’institut néerlandais Louis Bolk, a démarré le projet « Opportunités pour les variétés à pollinisation libre ». Ce projet vise à soutenir le développement et la culture de variétés à pollinisation libre (dont les légumes d’autrefois). « Notre but est d’introduire les premiers poivrons et tomates à pollinisation libre sur le marché en 2016/2017 », affirme Gert Kögeler, directeur commercial. « En prenant part à ce projet, nous prenons une position ferme contre les brevets de l’UE sur les variétés et les propriétés des plantes. »

Le coût réel de l’alimentation
Les prix des aliments devraient refléter le coût réel de l’alimentation, en incluant les coûts sociaux et environnementaux cachés. C’est pourquoi Nature & More a lancé l’initiative du « coût réel de l’alimentation », ajoutant une information sur le coût réel aux produits biologiques sur le point de vente, démontrant les différences entre production biologique et conventionnelle. La campagne a été lancée avec la chaîne de détaillants basée à Berlin, Bio Company. Les calculs se basent sur des rapports de la FAO. Pendant le salon, des scientifiques suédois exposeront une mise en application pratique de l’initiative du coût réel de l’alimentation, avec la présentation du scanner NutriCost, récemment développé.

Info pratique
Nature & More / Eosta sera à Fruit Logistica (www.fruitlogistica.de) à Berlin, du 3 au 5 février, Hall 3.2, Stand C 07.
Nature & More / Eosta sera présent à Biofach (www.biofach.com) à Nuremberg, du 10 au 13 février, Hall 7, Stand 625.

FIN DU COMMUNIQUE

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Eosta / Nature & More - Michaël Wilde
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