Superfruit: biologische granaatappels uit Turkije

De granaatappel, een van de oudste fruitsoorten, wordt zelfs in de Bijbel genoemd. Ze staat bekend als superfruit, boordevol antioxidanten en wint steeds meer aan populariteit. Tot 2030 wordt een gemiddelde jaarlijkse marktgroei van ruim 9% verwacht.

De naam granaatappel komt van het Latijnse pomum granatum, wat ‘appel met veel zaden’ betekent. De robijnrode pitjes, ook wel ‘juwelen van de keuken’ genoemd, geven een zoete en frisse smaak met een licht bittertje. Granaatappels zijn veelzijdig en passen zowel in hartige als zoete gerechten.

Bij Eosta streven we naar jaarronde levering van biologische granaatappels. Dit jaar starten we met de eerste biologische granaatappels van onze vaste teler Narice uit Turkije, die naar verwachting in week 42/43 binnenkomen - iets eerder dan afgelopen jaren. Je kunt vanaf nu je programma's plannen met dit populaire superfruit. Vraag je accountmanager om meer informatie.

Vind je het lastig om de pitjes uit een granaatappel te halen? Bekijk deze video voor een handige tip om de pitjes snel en zonder geklieder, los te maken: