Carpe Diem: biologische druiven van constante kwaliteit
Carpe Diem is al jaren een vertrouwde partner voor onze biologische druiven uit Zuid-Afrika. Deze week worden de eerste Early Sweet geoogst en verscheept, zodat we deze — bij een normale transittijd — nog vóór Kerst beschikbaar hebben. De kwaliteit is opnieuw uitstekend, met een goede maat en een sterke brix.
Bioteelt in de Oranjeriviervallei
Carpe Diem wordt geleid door teler Gog van der Colff, gevestigd in de Oranjeriviervallei in de Noordkaap. Sinds de omschakeling naar biologische teelt in 2006 is het bedrijf uitgegroeid tot een vooruitstrevende producent van druiven, pecannoten en rozijnen. De rijke bodem langs de Orange River en het droge klimaat bieden ideale omstandigheden voor biologische druiventeelt.
Bodemgezondheid en innovatie
Gog staat bekend om zijn focus op bodemgezondheid, waarbij hij werkt met hoogwaardige compost en vermicompost om een levende, veerkrachtige bodem te creëren. Daarnaast investeert Carpe Diem in duurzame energie, waterbesparing en lokale sociale projecten — van onderwijs en kinderopvang tot sportfaciliteiten voor de gemeenschap.
Voor dit seizoen verwachten we een stabiele aanvoer vanuit Carpe Diem, met de Early Sweet als eerste ras en aansluitend de overige variëteiten. Voor de decemberweken biedt dit een betrouwbaar aanbod van smaakvolle, biologische druiven.
Beschikbaarheid richting decemberweken
Neem voor planning en beschikbaarheid contact op met je accountmanager – we denken graag mee.