Bio Fairtrade limes uit Brazilië: duurzaamheid en gemeenschapsimpact

Deze zomer hebben we een inspirerend bezoek gebracht aan Itacitrus, onze biologische Fairtrade limesproducent in de prachtige provincie Bahia, Brazilië. Op hun farm Nossa Senhora de Bonsucesso worden maar liefst 1200 hectare biologische limes verbouwd. De farm is een voorbeeld hoe biologische teelt op grote schaal wel degelijk succesvol kan zijn.  

Een modelorganisatie

Eigenaar Waldyr Promecia en zijn team, onder leiding van manager Andre, hebben een modelorganisatie gecreëerd. Ze produceren zelf compost op grote schaal en hebben een eigen fabriekje voor mycorrhiza-schimmels en micro-organismen die de vitaliteit van de bodem en de limes ondersteunen. Hierdoor kunnen ze jaarrond hoogwaardige Fairtrade biologische limes aanbieden. 

Bijdrage aan de gemeenschap

Itacitrus zorgt niet alleen voor duurzame teelt, maar draagt ook actief bij aan de ontwikkeling van de lokale gemeenschap. De werknemers zijn verenigd in de associatie ASBON, die betrokken is bij het management. Ook krijgen ze regelmatig trainingen over veiligheid, mensenrechten en leiderschap.  

Fairtrade: meer dan een label

Dankzij de Fairtrade-premie die ASBON krijgt, kan ze investeren in gemeenschapsinitiatieven, zoals een groentetuin voor gezonde maaltijden en een naaiatelier in het plaatstelijke dorp, waar de werkkleding voor de Itacitrus werknemers wordt gemaakt. 

Deze initiatieven bevorderen niet alleen de economische ontwikkeling van de lokale gemeenschap. De verdeling en besteding van de Fairtrade premie leert de medewerkers ook belangrijke democratische vaardigheden bij het maken van gezamenlijke keuzes, die voorbij gaan aan persoonlijk belang.  

Kies voor kwaliteit en duurzaamheid

Met de Fairtrade limes van Itacitrus koop je kwalitatieve, duurzame producten die de lokale gemeenschap in Brazilië ten goede komen. Vraag je accountmanager naar meer informatie over deze heerlijke Fairtrade limes en de impact van Itacitrus!