Biodynamische landbouw: beter voor bodem en klimaat

Biodynamische landbouw presteert aanzienlijk beter op het gebied van bodemvruchtbaarheid, milieu-impact en klimaatadaptatie. Dat tonen de nieuwste bevindingen van de Zwitserse DOK-trial aan, die al sinds 1978 de effecten van gangbare, biologische en biodynamische landbouw vergelijkt. De meest recente resultaten werden gepresenteerd door Jürgen Fritz, op het in Nederland gehouden wetenschappelijke congres, ter gelegenheid van 100 jaar biodynamische landbouw. 

Belangrijke bevindingen 

Biodynamische landbouw verbetert de bodemvruchtbaarheid met 44% ten opzichte van gangbare landbouw, met hogere niveaus van humus, micro-organismen – onderdeel van het zogeheten bodem microbioom - en mineralenmobilisatie. Daarnaast verhoogt het de weerbaarheid van gewassen, waardoor ze beter bestand zijn tegen klimaatstress zoals droogte en hitte. In vergelijking met biologische landbouw toont biodynamische teelt een toename van 16% in humus, 34% meer micro-organismen en 47% meer mineralenmobilisatie.

Gezondere gewassen  

Biodynamische praktijken verbeteren ook de voedingswaarde van gewassen. Onderzoek heeft aangetoond dat het gebruik van biodynamische preparaten, zoals hoornmest en hoornkiezel, de antioxidanten in bijvoorbeeld pompoenen verhoogt, waardoor ze niet alleen voedzamer maar ook veerkrachtiger worden.

Biodynamische landbouw en klimaatadaptatie 

Door de klimaatverandering, die leidt tot extremere weersomstandigheden, is het essentieel dat landbouwsystemen bestand zijn tegen deze veranderingen. Biodynamische landbouw richt zich op bodemgezondheid en de weerbaarheid van planten, wat bijdraagt aan de duurzaamheid op lange termijn. 

Biodynamische Landbouw: duurzame oplossingen voor de toekomst 

De DOK-trial bevindingen markeren een belangrijke stap in het verder ontwikkelen van biodynamische landbouw. Het versterkt de overtuiging dat biodynamische methoden niet alleen bijdragen aan een gezondere bodem, maar ook aan een duurzamere landbouwpraktijk die klimaatverandering kan helpen bestrijden. 

Meer weten? Lees het volledige artikel over de presenratie van de DOK-trial resultaten hier