Duurzame avocado’s van Avova: biologisch & raingrown
Avova, een familiebedrijf dat al generaties lang gespecialiseerd is in avocado’s, is trots op zijn biologische teeltmethoden. Gevestigd in Peribán de Ramos, Michoacán, Mexico, wordt traditionele kennis gecombineerd met moderne ecologische praktijken om de beste kwaliteit avocado’s te telen. De ligging en het klimaat van de regio staan garant voor avocado's van hoogstaande klasse.
De avocado’s van Avova groeien op vruchtbare bodem die mechanisch onkruidvrij wordt gehouden en verrijkt met organische mest. Foliaire meststoffen als zink en micro-elementen en jaarlijkse snoeiwerkzaamheden houden de bomen gezond.
Duurzaamheid staat centraal in Avova’s beleid. Om biodiversiteit veilig te stellen zijn jagen en het gebruik van chemische stoffen in de boomgaard verboden. En zorgt Avova voor een natuurlijke balans door het behoud van lokale flora en fauna. Bovendien zijn de avocado’s ‘raingrown’, voor de bewatering wordt uitsluitend gebruik gemaakt van natuurlijk regenwater.
Eder (eigenaar Avova): “Onze avocado’s zijn een bron van vitamines en mineralen, en de keuze voor biologische teelt is een bewuste beslissing - vanuit mijn astmatische klachten - die zowel de gezondheid van onze medewerkers als die van consumenten en de natuur ten goede komt. De overstap naar biologische teelt heeft niet alleen de bodemvruchtbaarheid en biodiversiteit verbeterd, maar ook bijgedragen aan betere arbeidsomstandigheden en een gezonder eindproduct.
Wat we het meeste waarderen aan ons werk is de kans om bij te dragen aan een gezonde leefomgeving en het leveren van voedzame, kwalitatieve avocado’s. We zijn trots op de positieve impact die we maken, zowel op het milieu als op de levenskwaliteit van onze consumenten”
Week 37 hebben we de eerste container avocado’s van Avova ontvangen. Van een excellente kwaliteit. Neem contact op met je accountmanager voor meer informatie over ons aanbod van biologische avocado’s uit Mexico.
